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不得不知的豆制品常识不得不知的豆制品常识
首先高经理今天为您分享豆制品的基本常识：
豆制品生产生产方式可以这样进行分类：
1.水培蔬菜类：市面常见的菜品为豆芽、花生芽、芽苗菜等。
2.榨油及蛋白肉类：此类常见的食品为：豆油（分为生榨与热榨两种，其中生榨也叫笨榨。）榨油后的豆粕可以用来生产牛排、豆皮、豆耳、豆蔻等，也叫蛋白肉、素肉等。
3.常规豆制品：
此类常见的食品为：豆腐（石膏豆腐、卤水豆腐、酸浆豆腐、内脂豆腐、果蔬豆腐、冲浆豆腐、日本豆腐等）。
豆腐皮（又叫：千张、百叶、干豆腐、豆片、豆皮等。）
豆干（各种薄厚的均可以自动调节，还可进行深加工如油炸、熏制等。）
两联磨---吗
两联磨---吗
磨浆机是豆制品生产的首要环节，自贡商用豆腐皮机械，而且豆浆的出浆率决定豆制品的出品率，所以豆制品生产厂对磨浆环节均是比较重视。
为了提高磨浆加工量，目前国内均为采用生浆处理工艺。一般采用两联磨浆机或者三连磨浆机组配套使用。一般两联磨适合于磨两遍的客户，一遍豆一遍渣；三连磨适合磨三遍的客户，一遍豆两遍渣。
两联磨设备明细：
1.上豆机；自动上豆机，商用豆腐皮机械厂家，采用真空上豆机，上豆均匀，清洗方便，操作简单。
2.磨浆机组；一遍根据客户需要进行配套，如使用的电压为220v的照明电，则使用150型磨浆机；一般配套225+200的方案较多。
3.自动搅渣上渣机；建议配套接渣盘使用。
4.接浆池，根据型号进行大小不同的配置使用。
想做豆制品怎么起步
想要从事豆制品生产，但是苦于没有经验与技术，心中有大市场，但是不知道该怎么下---，开始自己的脚下一步！这是众多想要从事豆制品生产人员的一大难题！那么科学的做法是什么呢？
今天我来给大家详细介绍下：
首先；定位定天下，没有市场、没有生产技术等都不可怕！关键是心中有股干劲！有了干劲更要选择好方向！现在豆制品市场五花八门，玲珑满目，走进豆制品从业大军你会发现有好多个奇迹！
比如：一个做豆腐，两口子只做300斤豆子，一斤净利润可以达到400-500元！
还有做豆腐泡的可以实现日进千元的进账......这里都是奇迹，但是没有白来的奇迹，都是努力换来的成绩！
要对自己有个清晰的定位，在入门时不要有太多花样，先把普通的豆腐、豆腐皮、豆干做好！然后我在进行深加工的耕耘！做出居品质的食品，商用豆腐皮机械报价，是你健康从业的首步！
第二步就是要心有大未来，商用豆腐皮机械价格，要不断研究豆制品工艺！从工艺入手，去开发更多新品出来，不要以为新品离自己很远，任何事物都有一次！也许只是一次偶然的尝试就会让你成为豆制品领域炙手可热的“明星”！
豆制品工艺怎么学习呢？师傅领进门，修行在个人！师傅是关键，在这方面，您可以跟高经理进行沟通，让高经理通过他的经验结合你们当地的实况，来为你更多可行的豆制品生产方案吧！
自贡商用豆腐皮机械-商用豆腐皮机械厂家-中科圣创(商家)由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司是山东 济宁 ,豆、乳制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在中科圣导携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创中科圣创美好的未来。
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