宜春手工云皮机-中科圣创定制厂家-手工云皮机包教技术

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    2024-1-1

王涛
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自动腐竹机操作要点

自动腐竹机操作要点

自动腐竹机,手工云皮机节省人工,操作简单!自动化起皮,那么在操作自动腐竹机时有哪些需要注意的事项呢!

今天中科圣创技术顾问高经理为您做如下介绍与分析:

自动腐竹机整机采用不锈钢制作,在清洗时除了要注意不要用水直接喷淋电器原件外,无需特殊注意其他!

自动腐竹机每天都要将盛浆桶的余浆进行清理,只要将尾浆排放后 再用清水清洗即可!

其他就是在操作时要按照技术老师的指导下进行!即可顺利生产啦!







中科新型节能半自动腐竹机 全自动腐竹生产线,各种日加工400--2000斤豆各种型号齐全!节能型产品,为您节约燃料40%!欢迎来电、、实地考察!中科圣创提供车站免费接送服务!购机签订商业合同!免费上门安装、免费培训技术!一年保换、终生保修!

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全自动腐竹机是一款高度自动化的腐竹生产设备,中科圣创研发的中科fz-9型自动腐竹机,机型设计新颖,构造科学,一人即可完成对多条线的操作!浮动式锅底,免清洗,可实现24小时连续生产!

腐竹是豆浆里的蛋白质与其他植物油脂成分在一定温度下加成的豆皮,又称:豆腐衣、豆衣、等。现在人们对腐竹的需求量---,但对腐竹的要求也是严格的,市场(进驻超市等)60元/kg,但对产品的卖相及要求较高。传统手工提取的腐竹有诸多不足,颜色亮度不够、韧性不足等等!







1、手工提取时间长,腐竹颜色不够鲜亮。豆浆必须在腐竹锅里保持80度左右的高温才会结皮,随着时间的推移,在不加食品添加剂的情况下,豆浆会由白色变黄色,再到红色,后变成棕黑色,这是因为豆浆中的蛋白质与豆浆里含有的量的水苏糖和棉籽糖等糖类物质起化学反应,生成棕黑色的物质。

2、投资---,大部分资金用在了厂房建设上,还对其要求---;传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上。

3、车间里面很脏,无法达到卫生标准。

4、后残余的豆浆多、浪费大、产量低、次品多。

但科技的进步使得人的生活越来越方便,生产越来越,中科圣创研发的新型自动腐竹机在自动腐竹机的基础上增加了:游走浮动式锅底功能!能让豆浆循环起来,尾浆在过滤后重复用来做腐竹,使用率更高。具体来讲具有以下优势:

1.自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘干,自动回潮,大小尺寸自动调试。

2.采用调频与数控控制,真正数字化操作,1人可看多条生产线。

3.采用304材质不锈钢,生产干净卫生,手工云皮机包教技术,设备使用---。

4.蒸汽加温生产,能耗低、原料损耗小。

5.免建烘干房,烘干一体机,干湿程度可控!

6.分区控温,更省燃料,宜春手工云皮机,保温效果好!出皮快!产量高!薄厚可调!

7.划时代科研成果,浮动式锅底,免去了清理锅底的麻烦,自动清锅(固定锅底腐竹机每4小时需清理锅底一次,倒浆、清洗、注新浆时间约为3小时)。


小型腐竹生产线应用说明:

1.小型腐竹生产线有:半自动与全自动两个型号;可应用于不同的应用场景,如:景区现做现售、腐竹作坊生产加工、大中小型豆制品厂生产应用。

2.加工量;腐竹按照不同市场需要,可以分为以下几种产品:



腐竹;该款腐竹无任何添加剂、淀粉类,采用一次结膜成型原理,不过浆不过盐。---,一般出品率在4-5两/斤。

普通腐竹;改口腐竹有适量的添加剂,手工云皮机定制设备,如:腐竹改良剂等,产量在5-6两/斤左右。

大众腐竹;该款腐竹出品量大,为增加产量添加有:淀粉等,成型后增加过盐、沾浆等工艺。出品率视其添加量而定。

中科圣创为您提供整体打包建设服务!半自动腐竹生产线、全自动腐竹机均提供现场安装、技术转让、工人委培、长期技术提供等工作!


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