小型豆腐丝机价格-宁夏小型豆腐丝机-中科圣创厂家生产

人们常说做豆腐很辛苦，可是做豆腐皮比做豆腐工序更多。首先要泡豆子，然后是连续几遍的磨浆，再进行煮浆，煮浆又分为用火煮浆，但容易糊锅底，另一种是用蒸汽煮浆，快速、节省能源，但缺少那种糊味。煮完浆就需要点脑，根据不同地域，小型豆腐丝机厂家，采用不同方式点脑，做豆腐直接一压就可以了，但做豆腐皮才---开始。做豆腐皮需要先把豆腐脑泼到布上，不能太厚，也不能薄，手工泼脑还容易不均匀，包好布然后需要压制，压好了就该扒皮了。忙活了那么久，费了那么大工夫，后到了收获的时候，该剥掉外面的布，摊晾豆腐皮了，一个揭不好，整个努力都白干了，如果量大，光扒皮就需要很长时间，效率太低。这个时候您可以去曲阜中科圣创考察一下自动豆腐皮机，机器生产不仅---了产品的，还让整个生产效率提高很多。

曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程：    

1.选料：大豆的，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。    

2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时， 冬季为10小时左右，    

3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后， 倒进磨浆机漏斗内，小型豆腐丝机价格，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，小型豆腐丝机报价，兑水和匀渣，进行二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀---，再次进行三遍磨浆。    

4.煮浆煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方 法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。  

5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑，这样有助于提高产量。  

6.豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，传送，折叠，压榨，剥皮。